Nové směry a výrobní filosofie
Teorie omezení
Zřetězení podnikových procesů
Jednotlivé podnikové procesy na sebe navazují, tvoří řetěz navazujících procesů.
Tato představa ukazuje, jak lze provádět zefektivnění podnikových aktivit. V klasickém chápání zvyšování efektivity podnikových činností je snaha o zvyšování této efektivity na všech místech.
Teorie omezení říká, že v řetězu po sobě následujících činností je vždy nějaký nejslabší článek (omezení systému). Při zvyšování efektivity je třeba se zaměřit na toto omezení, neboť úspory jiném místě ve skutečnosti neznamenají úsporu v systému.
Příklad: nejslabší článek řetězu versus snižování hmotnosti řetězu při zachování nosnosti.
Jednotlivé útvary v podniku a v jeho okolí sledují protichůdné vlastní cíle.
Lokální zájmy:
- nákup - minimalizace zásob, nízké náklady nákupu (nezájem o kvalitu a termíny)
- odbyt - objem zakázek (nezájem o možnost realizace, na optimalizaci podniku jako celku)
- výroba - využití zařízení (hromadění rozpracované výroby, příliš velké dávky)
- Odlišné zájmové skupiny:
- vlastník - růst akcií, dividend, podíl na trhu
- manažer - minimální náklady a optimalizace controllingových ukazatelů
- zaměstnanec - jistota výdělku a práce, odborný růst
- zákazník - dodržení termínů, kvality a cenově přijatelná úroveň termínů
Hlavním cílem podniku je podle teorie omezení vydělávání peněz a nyní i v budoucnosti. Dosahování cíle brání omezení.
Omezení v podniku
Pokud by v podniku nebo v jeho okolí neexistovalo nějaké omezení
, pak by se průtok zvyšoval neomezeně.
Vnitřní omezení - úzké místo:
- nedostatečná kapacita stroje,
- chybějící materiál,
- nedostatečná technická příprava,
- nedostatečné finanční prostředky,
- nedostatečný prostor,
- nekvalifikovaný nebo chybějící personál,
- chybná velikost výrobních dávek,
- specifická podniková kultura.
Vnější omezení:
- konkurence na trhu,
- nedostatečná poptávka,
- zákony - nepříznivé pro určitý druh podnikání,
- omezení možnosti dodavatelů,
- dlouhé dodací termíny dodavatelů,
- dopravní obtíže - dlouhé trasy, rizika.
Ztracená minuta omezení je pro celý systém nenahraditelná. Ušetřená hodina neomezeného zdroje není pro systém žádným přínosem.
Základní metriky teorie omezení
Obvyklé základní ukazatele:
- čistý zisk,
- návratnost investic,
- cashflow.
Základní metriky teorie omezení:
- průtok (throughput) - peníze, které podnik obdrží za realizaci svých výrobků a služeb (peníze z prodeje minus cena nakupovaných položek),
- investice (zásoby, inventory) - peníze, za zboží, které se nakupuje,
- provozní náklady (operating expense) - peníze vydané na transformaci zásob na hotové produkty.
Základní principy teorie omezení
- Každý systém má svoje omezení (interní nebo externí). Těmto omezením se říká úzká místa.
- Lepší je vyvažovat tok výrobků a ne kapacity.
- Ztráta na pracovišti, které není úzkým místem, není skutečnou ztrátou, je bezvýznamná.
- Ztráta na pracovišti, které je úzkým místem, je ztrátou celého systému.
- Úzká místa určují takt výroby (Drum Buffer Rope).
Pět kroků TOC
- identifikace omezení
- maximální využití daného omezení
- podřízení všeho v systému tomuto omezení
- odstranění omezení
- po odstranění tohoto omezení návrat do bodu 1
Koncept zlepšení v podniku podle metody TOC
- co změnit
- na co to změnit
- jak změnu provést